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Uric Acid Home Remedies: गलत जीवनशैली से बढ़े यूरिक एसिड की समस्या धनिया की चटनी से कम हो सकती है. डॉ राजकुमार के अनुसार, धनिया में विटामिन सी और फाइबर होते हैं जो यूरिक एसिड को नेचुरली बाहर निकालते हैं.
यूरिक एसिड कम करने का घरेलू उपाय
हाइलाइट्स
- धनिया की चटनी यूरिक एसिड कम करने में मददगार है.
- चटनी में विटामिन सी और फाइबर होते हैं जो यूरिक एसिड निकालते हैं.
- नियमित सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है.
ऋषिकेश: आज के समय में गलत जीवनशैली, अनियमित खानपान और शारीरिक सक्रियता की कमी के कारण कई तरह की बीमारियां लोगों को अपनी चपेट में ले रही हैं. इन्हीं में से एक है बढ़ा हुआ यूरिक एसिड, जो शरीर में कई गंभीर समस्याएं उत्पन्न कर सकता है. यह समस्या जब बढ़ जाती है तो गठिया, जोड़ों में दर्द, सूजन और चलने-फिरने में तकलीफ जैसे लक्षण सामने आने लगते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपके किचन में मौजूद एक साधारण सी हरी चटनी इस समस्या का समाधान बन सकती है. जी हां, हम बात कर रहे हैं धनिया की चटनी की, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी खजाना है.
यूरिक एसिड कम करने का घरेलू उपाय
लोकल 18 के साथ बातचीत के दौरान उत्तराखंड के ऋषिकेश में स्थित कायाकल्प हर्बल क्लिनिक के डॉ राजकुमार (डी. यू. एम) ने कहा कि धनिया की पत्तियां भारतीय रसोई में आमतौर पर इस्तेमाल की जाती हैं. यह सिर्फ खाने की सजावट तक सीमित नहीं है, बल्कि इसके औषधीय गुण भी कमाल के होते हैं. धनिया में विटामिन सी, विटामिन ए, पोटैशियम, फॉस्फोरस, आयरन, कैल्शियम और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर से टॉक्सिन्स निकालने और मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त करने में मदद करते हैं.जब शरीर में प्यूरीन नामक तत्व का टूटना होता है, तब यूरिक एसिड बनता है. सामान्यतः किडनी इस एसिड को शरीर से बाहर निकाल देती है, लेकिन जब यह प्रक्रिया बाधित होती है, तो यूरिक एसिड खून में जमा होकर सूजन और जोड़ों में दर्द का कारण बनता है. ऐसे में धनिया की चटनी का नियमित सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है. इसमें मौजूद विटामिन सी और फाइबर यूरिक एसिड को नेचुरली बाहर निकालने में मदद करते हैं.
धनिया चटनी बनाने की विधि
इस चटनी को बनाने के लिए आपको चाहिए. एक कप ताज़ी हरी धनिया, 4-5 पुदीने की पत्तियां (इच्छानुसार), एक छोटा टुकड़ा अदरक, नींबू का रस,स्वादानुसार सेंधा नमक और हरी मिर्च. इन सभी चीजों को मिलाकर मिक्सी में पीस लें. ज़रूरत अनुसार थोड़ा पानी मिलाएं. यह चटनी आप रोज़ाना भोजन के साथ खा सकते हैं. बढ़े हुए यूरिक एसिड से परेशान लोगों के लिए यह हरी धनिया की चटनी एक सरल, सस्ता और घरेलू उपाय हो सकता है. नियमित रूप से इस चटनी का सेवन करने से न सिर्फ यूरिक एसिड का स्तर कंट्रोल हो सकता है, बल्कि यह पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाती है और शरीर को कई अन्य पोषक तत्व भी देती है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
